Porte filtre Clever Dripper 4 tasses

Sans doute la méthode de préparation par méthode douce la plus simple qui soit. Ce porte-filtre est est muni d'une valve et ne laisse passer l'eau que si vous le posez sur votre tasse (ce qui ouvre la valve). La préparation d'un café se résume ainsi :

_ Placer un filtre rincé dans le porte filtre.

_ Y placer votre café, verser votre eau, puis laisser infuser le mélange 3 minutes. (60 grammes de café par litre d'eau).

_ Poser le porte-filtre sur votre tasse. La valve se lève alors et laisser le café couler dans la tasse.

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